Đậu phụ nhồi thịt là món ăn khá phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình. Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua vô cùng đơn giản, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng nắm được bí kíp chế biến đậu phụ nhồi thịt thơm ngon. Chính vì thế, hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn những cách làm đậu phụ nhồi thịt đơn giản mà hợp vệ sinh nhất. Đậu phụ nhồi thịt Đậu phụ với tính mát, thích hợp với tất cả mọi người. Ngoài ra đậu phụ còn giúp phòng chống xơ vữa động mạch. Khi đậu phụ kết hợp với thịt heo sẽ tạo nên một món ăn đầy đủ dinh dưỡng.Chính vì vậy, chúng ta còn chần chừ gì nữa mà không cùng mình bắt tay vào làm món đậu phụ nhồi thịt ngay nào! 1. Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua: Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua Nguyên liệu đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua: Đậu phụ: 5 bìa to Thịt lợn ( phần thịt mông): 200g Hành lá: 3 nhánh Hành ta: 1 củ Cà chua: 3 quả lớn Gia vị: Bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn. Đậu phụ tráng qua nước cho bớt bụi bẩn, cắt đôi theo chiều ngang. Sau đó dùng dao khoét ruột đậu thành những hình vuông ở giữa, dùng thìa múc ruột đậu ra ( lưu...

Nói đến sườn xào chua ngọt thì chắc hẳn tất cả chúng ta đều được ăn ít nhất một lần, đây cũng là một món ăn yêu thích của rất nhiều người, bởi món sườn xào chua ngọt có thể ăn vặt hoặc ăn cùng với cơm trắng thì rất đưa cơm. Vậy tại sao bạn không học cách làm sườn xào chua ngọt ngay để tự tay làm cho gia đình mình một món ăn khoái khẩu. Với cách làm sườn xào này chỉ cần các bước đơn giản là bạn làm ngon không thua kém gì trong các nhà hàng và bạn đã sẵn sàng chua. Ảnh: Cookbeo.com Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt Sườn non 500g. Hành, hồ tiêu, tỏi, bột canh, hạt nêm, hành lá, ớt. Nước mắm, giấm, xì dầu. Chanh  Các bước làm sườn xào chua ngọt Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu Khi các bạn đi mua sườn phải chọn những phần sườn non và có nhiều thịt. Sau khi sườn đã được lựa chọn bạn tiến hành rửa sạch sườn rồi chặt thành các khúc sao cho vừa ăn, tiếp theo cho lên bếp một cái nồi nước và cho sườn vào đun sôi để loại bỏ các tạp chất bên trong sườn và đem rửa lại bằng nước sạch. Đối với tỏi và hành khô tiếp hành loại bỏ phần vỏ khô, rồi đập dập đồng thời băm...