Nổi tiếng vời nhiều món ăn ngon từ biển cả, đến với Cửa Lò bạn phải mất rất nhiều thời gian mới có thể thưởng thức được hết các món ăn đặc sản ngon tuyệt vời nơi đây. Nếu có cơ hội, đừng quên thưởng thức món sò điệp chiên lê táo có một không hai tại vùng biển này nhé.     Sò điệp là một loại hải sản khá phổ biến tại bờ biển Cửa Lò, thịt sò điệp khi nấu chín có vị ngọt và giàu chất kẽm, tính mát, không độc, cho nên rất nhiều người ưa chuộng.     Có khá nhiều món ăn ngon được chế biến từ loại hải sản này như các món chiên, hấp, xào, nướng…đủ kiể. Tuy nhiên để làm được một món sò điệp chiên thì không đơn giản. Sò điệp khi chiên lên cho vị thơm ngon lạ miệng nhưng dễ có cảm giác bị “ngán”. Do đó, người ta thường chiên sò điệp với các loại nguyên liệu từ trái cây để pha trộn, sao cho món ăn đảm bảo vị thơm ngọt của sò điệp và khiến người ăn cảm nhận được một món khai vị chiên hết sức bổ dưỡng mà không hề bị ngán bởi nhiều dầu mớ. Đó chính là sự tinh tế của “sò điệp chiên lê táo”.    Cách làm sò điệp chiên lê táo rất khó để có thể...

Cá chình mun, một loại cá lạ khá phổ biến tại bở biển Cửa Lò, và những món ăn chế biến từ loại cá này được người dân nơi đây nấu ngon tuyệt vời.     Khi đi du lịch Cửa Lò, trong bữa ăn bạn đừng quên gọi một số món ăn từ loại cá này nhé, sẽ khá thú vị đấy. Có rất nhiều cách chế biến chình mun, phổ biến vẫn là rô-ti, nấu cà-ri hay tiềm thuốc bắc. Nhưng phần bổ nhất của cá chình mun chính là chất nhớt bám ngoài da trơn tuột mà hầu như các đầu bếp không giữ lại được trong các món ăn của cá chình mun. Nhớt chình mun là một trong những vị thuốc quý hiếm mà các hoàng đế xưa dùng để chữa bệnh nhức mỏi, đau nhức khớp xương và cũng để tráng dương, bổ tinh.     Nhưng nơi đây có một số cửa hàng vẫn giữ lại được chất nhớt này của chình mun và chế biến những món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Món ăn đầu tiên có thể kể đến chính là món nhớt chình. Chình được ngâm nước sạch, sau đó treo lên. Đầu bếp dùng bột mì vuốt sạch chất nhớt bám ngoài da chình cho đến khi chình duỗi thẳng. Sau đó trộn lẫn bột mì tẩm nhớt với tôm tươi bằm nhỏ để chế biến thành...

Say lòng người trẻ Từ lâu, khách du lịch từ trên mọi miền đất nước đã biết đến món mực nhảy đặc sản – “thương hiệu” của biển Cửa Lò (Nghệ An) Từ Hà Nội đến Cửa Lò rất thuận lợi, khoảng 6 tiếng đi xe khách là các bạn đã đến nơi, quãng đường đi không xa lắm so với một hành trình đi du lịch. Những năm gần đây có rất nhiều lượt khách đến với biển Cửa Lò, riêng năm 2010 đã có 1,850 triệu lượt khách đến thăm quan nghỉ mát, trong đó phần lớn là các bạn trẻ Hà Nội. Từng đoàn khách đến rồi lại đi, đoàn khách này đi lại có đoàn khác đến, nhưng ấn tượng về một Cửa Lò đậm chất biển thì không thể phai nhòa. Ấn tượng sâu sắc nhất đối với các bạn đó là món mực nhảy. “Lần đầu tiên nghe đến mực nhảy mình rất tò mò. Chẳng lẽ mực mà cũng nhảy được? Nhưng sau khi được tận mắt nhìn và thưởng thức thì mình thực sự bị bất ngờ, đến giờ cái tên đó vấn luôn cuốn hút mình”, Bạn Minh Trang chia sẻ. Có câu nói, ai chưa ăn mực nhảy thì coi như chưa đến Cửa Lò quả không sai. Mực nhảy chính là đặc sản có sức hút mãnh liệt với các bạn trẻ đến đây. Da những chú mực...

Nằm khuất sau con đường Bình Minh, chợ đặc sản Cửa Lò là một khu chợ nổi tiếng thu hút rất đông khách du lịch. Ai đã từng một lần đến Cửa Lò (Nghệ An) hẳn sẽ không thể bỏ qua địa chỉ hấp dẫn này.       Chợ Hải sản Cửa Lò nằm trên đường ngang số 6, phường Thu Thủy, Cửa Lò. Được người dân nơi đây gọi là chợ Hải sản vì nơi đây hầu như chỉ bán đồ biển.  Mới thành lặp từ năm 2012, tuy nhiên, lượng khách đến đây mua hàng rất đông. Khu nhà để xe dài chừng 10 mét của khu chợ hải sản dường như đã trở nên quá nhỏ bé  trong những ngày đại lễ vừa rồi khi mà lượng người bán và người mua đã đông gấp 2, gấp 3 so với ngày thường. Lượng hàng cũng nhiều hơn với đủ các đặc sản biển như: tôm, cua, ghẹ, mực, nghêu, sò, hàu…              Chợ hải sản Cửa Lò nằm trên một khu đất rộng, nhiều công trình đang được hoàn thiện, khu vực để xe còn lổm ngổm đất đá, nhưng bước vào khu chợ nền nhà đã được đổ bê tông, các khu vực bán hàng được sắp xếp khoa học gọn gàng thuận tiện cho người bán người mua. Hiện nay chợ có trên 3 trăm hộ kinh doanh. Ngoài việc đề...

Hà Nội – Cửa Lò: 2 ngày 3 đêm( ghép lẻ) Loại tour: ghép lẻ Thời gian: 2 ngày 3 đêm Giá:1950000 VNĐ/khách Phương tiện: tàu, ôtô Khởi hành: hàng ngày TOUR: HÀ NỘI – CỬA LÒ – HÀ NỘI   Cửa Lò ngày nay không chỉ là một cảng biển quan trọng của đất nước mà còn là khu du lịch tắm biển rất hấp dẫn thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước với phong cảnh thiên nhiên hữu tình cùng những bãi biển trải dài thơ mộng. Hiện tại khu du lịch Cửa Lò có trên 70 khách sạn và nhà nghỉ đủ loại, trong đó có nhiều khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế phục vụ chu đáo cho những giây phút nghỉ ngơi của bạn tại đây. Đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn cùng gia đình vào những ngày hè nóng bực, ngột ngạt tại chốn thủ đô đấy. Tham khảo:  Đi biển Cửa Lò – Thưởng thức món mọc cua bể ngon hết ý Lịch trình tour ĐÊM 01: HÀ NỘI – CỬA LÒ 20h00: Quý Khách tập trung tại ga Hà Nội khởi hành đi Vinh tàu SE1, TN1 chuyến 21h30. Ngủ đêm trên tàu NGÀY 01: CỬA LÒ (ăn trưa, tối) 05h35: Tàu đến Vinh sau đó sẽ có xe đưa Quý Khách đi Cửa Lò. Đến khách sạn, quý Khách nhận phòng để đồ sau đó ăn sáng ngay tại nhà hàng của khách...