Du lịch Quảng Bình đang dần trở thành một tua du lịch hấp dẫn khách du lịch nhất của khu vực Bắc Trung bộ. Đến với Quảng Bình du khách sẽ được chiêm ngưỡng rất nhiều danh lam thắng cảnh vô cùng tuyệt vời. Đặc biệt đó chính là động Phong Nha – Kẻ Bàng. Hầu hết các du khách đến với Quảng Bình đều đến tham quan chiêm ngưỡng vẻ đẹp của động. Không chỉ có cảnh đẹp, đến với Quảng Bình du khách còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản vô cùng thơm ngon và nổi tiếng. Các món ăn của Quảng Bình không chỉ để lại trong lòng của du khách bởi hương vị thơm ngon mà còn tạo ấn tượng sâu sắc với du khách ngay bởi tên gọi. Tên gọi của các món ăn tại Quảng Bình đều vô cùng đặc biệt. Cháo canh và đẻn biển chính là những món ăn gây tò mò cho du khách từ tên gọi cho đến hương vị của món ăn. Cháo canh – Món ăn đặc sản dân dã của Quảng Bình Cháo canh một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn du khách không chỉ bởi hương vị mà ngay chính cái tên của món ăn. Đến với Quảng Bình, dù ít dù nhiều du khách cũng nên thử thưởng thức món ăn này một lần. Dù chỉ là món ăn dân dã...

Cửa Lò từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của rất nhiều du khách mỗi dịp hè về. Biển Cửa Lò không chỉ đẹp mà còn vô cùng sạch. Chính vì vậy, có rất nhiều du khách mới đến và quay lại nơi đây nhiều lần. Biển Cửa Lò không chỉ có cảnh đẹp mà còn có rất nhiều món ăn thơm ngon và vô cùng hấp dẫn du khách nên thử khám phá. Các món ăn của vùng biển Cửa Lò chủ yếu là các món ăn được chế biến từ hải sản. Và đây cũng chính là nét đẹp ẩm thực của vùng biển Cửa Lò. Đến với Cửa Lò mà không thưởng thức các món ăn được chế biến từ hải sản thì coi như chưa từng đến với Cửa Lò. Ghẹ rang me Ghẹ rang me một món ăn vặt cũng được mà nói là đặc sản của vùng biển Cửa Lò cũng không hề sai. Ghẹ rang me thu hút được rất nhiều thực khách bởi cái vị ngọt ngọt – chua chua vô cùng lạ miệng. Hầu như các du khách khi đến với Cửa Lò đều đã từng thưởng thức món ghẹ rang me và đều khen ngợi. Ghẹ rang me mà thưởng thức cùng một cốc bia tươi ngồi bên bờ biển lộng gió thì không còn điều gì tuyệt vời bằng. Ghẹ rang me được chế biến từ...

Câu mực đêm không chỉ được gọi là “nghề câu mực”  của các ngư dân vùng biển mà còn là một thú vui dân dã của những du khách khi đi du lịch biển.Vào mùa đông và mùa xuân được đi câu mực đêm tại Hạ Long là điều tuyệt vời cho những ai có sở thích câu cá. Vào khoảng thời gian này, khí hậu thay đổi nhiệt độ giảm xuống và trời trở lạnh đàn mực ùa về càng nhiều hơn và đây chính là thời điểm tốt nhất để có thể câu cá mực. Dụng cụ câu mực khá đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một số đồ để câu mực như cần câu, một vài sợi cước và móc câu chùm có tính quang.  Sau khi câu mực bạn có thể chế biến chúng thành những món ăn khoái khẩu của mình như chả mực nổi tiếng Hạ Long, gỏi mực hay món ăn nào đó bạn ưa thích. Khoảng 9 giờ tối, đầu tháng 12 lúc thời tiết ngoài Vịnh Hạ Long khá lạnh, trời có mưa phùn bạn có thể mang cần câu đi câu mực vì đây là thời điểm khá thuận lợi để buông câu, vào mùa này các nhà tàu sẵn lắp bóng đèn cao áp ở phía cuối đuôi tàu để cho du khách có thể đi câu cá và mực. Câu mực khá dễ dàng và ai cũng...

Chả mực / Nếm món đậu rùa ở Vĩnh Phúc. Đến với xứ Thanh ngoài việc khám phá những bãi biển nổi tiếng như sầm sơn, hải hòa, hải thanh…. và  thưởng thức những món ăn nổi tiếng như nem chua, bánh gai, bánh răng bừa, chè lam … thì món”bánh khoái tép” bạn cũng không nên bỏ qua. Nó là một món độc đáo và hấp dẫn. Mỗi khi về mảnh đất đầu miền Trung tươi đẹp, bạn sẽ được người xứ Thanh tự hào kể về đủ thứ đặc sản quê hương. Bên cạnh nem chua, gỏi cá biển, người Thanh Hóa còn có một món ăn độc đáo mà ngon miệng không kém khác để nhắc tới, ấy là món bánh khoái tép chảo gang. Nói là đặc sản bởi món ăn này chỉ có thể tìm thấy ở thành phố Thanh Hóa và một vài huyện lân cận. Nguyên liệu làm bánh hết sức giản đơn, chỉ gồm gạo tẻ xay ướt, tép tươi loại ngon cùng rau ăn kèm rất lạ là rau cần nước và bắp cải thái sợi.  Tép đồng được đảo sơ với hành lá và gia vị cho ngấm, trước khi chế biến cũng đã hơi se vàng là đạt yêu cầu. Rau cần chọn loại cần nước, rửa sạch, bỏ lá nhặt lấy cộng non, cắt đoạn ngắn, rau cải thái mỏng. Phần sơ chế đơn sơ chỉ dừng lại ở...

 Mực cửa lò là một loại hải sản có vị ngon, ngọt riêng biệt mà chỉ có ở vùng biển này mới có được, mỗi loại mực như mực ống to, mực ống nhỏ, mực trứng tươi, mực một nắng hay mực khô đều có vị ngon đặc biệt làm cho vị khách khó tính cũng tấm tắc khen ngon. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại mực với chất lượng đảm bảo  và giá cả hợp lý nhất thị trường hiện nay :   Tên sản phẩm Giá              Hình Ảnh Mực ống to 280.000/kg Mực ống nhỏ 230.000/kg Mực trứng tươi 260.000/kg Mực 1 nắng 530.000/kg Mực khô                                                             QUÝ KHÁCH MUA HÀNG VUI LÒNG LIÊN HỆ : Địa chỉ :         P1110, Tòa nhà 34T, phố Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội Điện thoại :  04-62688803 – Fax: 04-62688804 Mr Toàn:       09696 45151 phục vụ 24/7   Website :      https://muccau.com Tài khoản ngân hàng :              Nguyễn Lê Hoàn  Maritime Bank                                                            STK: 03601013900245...

 Mực khô có thể ở dạng nguyên con hoặc xé tơi thành từng sợi nhỏ. Món Mực khô đặc biệt thông dụng, giữ được lâu, chế biến thành nhiều món ngon và là đặc sản tại một số vùng nhất là các vùng biển và được du khách mang về như một món quà, Mực khô rất thích hợp trong các dịp nhậu đặc biệt là Mực khô nướng và dùng chung với bia.            Một con Mực khô hay khô mực đảm bảo chất lượng, thơm ngon khi đáp ứng một số yêu cầu sau Về màu mực: Mực khôđược phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn. Về bề ngoài,: Mực khô được phơi theo 2 hình thức phơi trên phiên và phơi treo. Mực khô phơi treo thường có thân thẳng mình dày, mực khô cào thường được phơi trên phiên nên mình mỏng. Mực câu ngon hơn mực cào nên có giá cao hơn. Thân thẳng, mình dày là một trong những đặc điểm rất dễ nhận biết mực khô ngon.   Về mùi vị, mùi không tanh, khi đụng vào không thấy ướt tay. Thân mực phải khô, không lưu lại mùi tanh trên tay. Đây là đặc...